맥주와 함께 먹으면 살찌는 안주 vs 덜찌는 안주 TOP 10(칼로리 포함)
다이어트 중일 때 회식이나 약속이 잡히면 술 한잔 마시게 되는데요 개인적으로 맥주러버인지라 술자리 가면 맥주 한두 잔은 꼭 마시게 됩니다 대신에 맥주를 마시면 안주를 고를 때, 조금이라도 살이 덜 찌는 안주를 고르려고 하는데요!
무의식 중에 무심코 선택한 한 접시가 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다 이번 글에서는 살이 많이 찌는 맥주 안주와 덜 찌는 안주를 각각 10가지씩 소개하고 맥주와 궁합이 나쁜 안주 5가지, 잘 어울리는 안주 5가지도 함께 정리해 보도록 하겠습니다
다이어트트 중이라면 반드시 확인하고, 더 똑똑하게 술자리를 즐겨보세요!
살 많이 찌는 맥주 안주 10가지
안주명 | 칼로리 |
후라이드치킨 | 약 1200 kcal |
족발,보쌈 | 약 900 kcal |
피자 | 약 800 kcal |
감자튀김 | 약 500 kcal |
소세지,햄 | 약 600 kcal |
곱창구이 | 약 800 kcal |
전류(파전 등) | 약 700 kcal |
닭똥집 튀김 | 약 600 kcal |
라면 | 약 500 kcal |
떡볶이 | 약 600 kcal |
왜 살이 찔까? 살찌는 이유
✔ 치킨 : 튀김, 껍질 지방, 맥주 탄수화물 = 지방축적
✔ 족발,보쌈 : 지방함량 높고 양념장, 쌈장에 나트륨 과다
✔ 피자 : 치즈와 도우는 탄수화물,맥주와 함께 마시면 혈당 급상승
✔ 감자튀김 : 전분과 기름의 조합으로 체지방으로 전환됨
✔ 소세지,햄 : 가공육으로 포화지방과 나트륨 과다
✔ 곱창구이 : 내장 지방 다량포함으로 맥주와 지방을 동시에 섭취하는 것임
✔ 전류(파전 등) : 밀가루와 기름, 양념은 고지방, 탄수화물 덩어리
✔ 닭똥집 튀김 : 튀김류는 지방 흡수율이 높음
✔ 라면 : 나트륨과 지방,탄수화물의 트리플 구성
✔ 떡볶이 : 라면과 마찬가지로 고탄수화물(떡),양념에 설탕과 나트륨이 많음
이들 안주의 공통점은 튀김, 기름, 밀가루, 전분, 고지방 부위로 구성되어 있다는 건데요! 특히 치킨, 곱창, 전류, 감자튀김처럼 기름에 튀긴 음식은 맥주의 탄수화물과 만나 지방 축적 효과가 배가됩니다
피자, 떡볶이, 라면처럼 고탄수화물 음식은 맥주와 함께 먹을 경우 혈당을 빠르게 올리고 인슐린 분비를 촉진해 내장지방으로 전환되기 쉽습니다
가공육(소시지, 햄 등)은 나트륨과 포화지방이 높아 부종과 체중 증가를 일으킬 수 있고 나트륨이 많은 안주는 갈증을 유도해 맥주 섭취량을 늘리는 악순환을 만들기도 합니다
살 덜 찌는 맥주 안주 10가지
안주명 | 칼로리 |
두부구이 | 약 200 kcal |
오징어 숙회 | 약 150 kcal |
닭가슴살 샐러드 | 약 250 kcal |
계란찜 | 약 150 kcal |
콩나물 무침 | 약 100 kcal |
방울토마토+치즈 | 약 180 kcal |
해산물구이(가리비 등) | 약 200 kcal |
삶은 새우 | 약 120 kcal |
양배추쌈,쌈채소 | 약 50 kcal |
참치회 | 약 220 kcal |
왜 살이 덜 찔까? 살이 덜 찌는 이유
✔ 두부구이 : 식물성 단백질, 포만감이 좋고 지방이 낮다
✔ 오징어 숙회 : 저지방 고단백
✔ 닭가슴살 샐러드 : 단백질이 풍부하고 채소와 함께하면 포만감이 높다
✔ 계란찜 : 부드럽고 소화가 잘 되며 포화지방이 적다
✔ 콩나물 무침 : 수분이 많고 열량이 낮다
✔ 방울토마토와 치즈 : 라이코펜과 단백질이 많고 지방이 적다
✔ 해산물구이(가라비 등) : 단백질과 미네랄이 풍부하고 탄수화물이 거의 없다
✔ 삶은 새우 : 단백질이 높고 기름기가 없다
✔ 양배추쌈,쌈채소 : 포만감 대비 칼로리가 낮고 해독장용에 좋다
✔ 참치회 : 고닥백,오메가 3 풍부하며 탄수화물이 없다
이들 안주는 고단백, 저탄수화물, 저지방을 기본으로 구성되어 있어 체지방으로 전환될 가능성이 낮습니다
특히 오징어, 새우, 가리비, 참치와 같은 해산물은 지방 함량이 낮고 단백질은 풍부하여 근육 유지에도 도움을 주고, 두부, 계란, 닭가슴살은 소화가 잘되면서도 포만감을 오래 유지시켜 과식과 음주량 조절에도 효과적입니다
또한 양배추, 콩나물, 토마토 등의 채소류는 식이섬유와 수분이 풍부해 대사와 해독 작용에 좋고, 칼로리는 낮지만 씹는 시간은 길어져 심리적 포만감을 더해줍니다
맥주와 궁합이 안 좋은 안주 5가지
1. 짠 과자류
나트륨 과다 섭취는 부종 유발 + 탈수 가속화. 맥주와 함께 먹으면 얼굴 부기 심해집니다
2. 라면
탄수화물+나트륨+기름의 삼박자를 이루며, 맥주와 먹으면 위 부담이 심해집니다
3. 튀김류 (탕수육, 치즈스틱 등)
포화지방이 많고 소화에 오랜 시간 소모되며, 간 해독 능력을 떨어뜨립니다
4. 도우 음식 (치즈볼, 핫도그 등)
밀가루+설탕+기름의 조합은 맥주와 만나 혈당을 급격히 올립니다
5. 초콜릿 및 디저트류
당분과 맥주가 만나 지방 합성 촉진, 특히 뱃살 원인 제공
맥주와 궁합이 좋은 안주 5가지
1. 오징어/먹태
고단백 + 짭짤한 감칠맛으로 맥주 맛을 살리면서 칼로리는 낮아 부담 적음
2. 삶은 새우
깔끔하고 기름기 없어 맥주와 잘 어울리는 저칼로리 안주
3. 채소스틱 + 요거트 소스
아삭한 식감과 상큼한 소스가 맥주의 씁쓸함을 중화시켜 줌
4. 닭가슴살 구이
담백하고 고단백으로 배부르지만 살은 덜 찌는 이상적인 안주
5. 바지락 술찜
해장 효과까지 있는 저염·저칼로리 안주, 국물까지 즐길 수 있어 만족도 높음
술자리에서 무엇을 먹느냐에 따라 다이어트 성공 여부가 달라질 수 있습니다 맥주 한 잔을 즐기더라도 고지방, 고탄수화물 안주는 피하고 단백질 중심의 저칼로리 안주로 똑똑하게 선택해 보세요
특히 야식 겸 술안주로 기름진 음식을 반복적으로 섭취하는 경우, 복부비만이나 고지혈증 위험도 높아질 수 있으니 주의가 필요합니다
맥주를 포기할 수 없다면 칼로리가 적은 안주로 즐기되, 몸은 가볍게! 어차피 다이어트는 장기전이니 즐기면서 하자고요^^
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